Mariazell mit Pirker Lebkuchen

Ein verführerischer Duft nach Honig, Gewürzen und Lebkuchen liegt in der Luft – willkommen in Mariazell, wo seit über 300 Jahren der berühmte Mariazeller Honiglebkuchen mit viel Liebe und nach streng gehüteten Rezepturen gebacken wird. Besonders in der Familie Pirker lebt dieses traditionelle Handwerk bis heute weiter und verbindet jahrhundertealtes Wissen mit moderner Umsetzung.

In der neuen erLebzelterei tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Lebkuchenbackens. Auf über 3.500 m² Besichtigungsfläche erleben Sie hautnah, wie aus Honigteig köstliche Meisterwerke entstehen – vom Mischen und Ausrollen über das kunstvolle Verzieren bis hin zum fertigen Lebkuchen. Durch den gläsernen Besuchergang werfen Sie einen exklusiven Blick in die Backstube und sehen den Lebzeltern bei ihrer Arbeit über die Schulter.

Nach dieser süßen Reise durch Tradition und Handwerkskunst bleibt Ihnen noch etwas Zeit zur freien Verfügung, bevor wir den Ausflug bei einem gemeinsamen Mittagessen gemütlich ausklingen lassen und anschließend die Heimreise antreten.